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Festivales y fiestas gastronómicas en España

1 noviembre, 2018

Festivales y fiestas gastronómicas en España 1Los festivales y fiestas gastronómicas en España son de los eventos más curiosos y populares en España, en estas fiestas, podemos disfrutar de la comida de otra manera. Muchas de estas fiestas son en capitales muy bien comunicadas en trenes AVE como Barcelona, Madrid o Valencia, su "cercania" en tiempo gracias a los AVE Madrid Barcelona y similares, ayudan mucho a disfrutar de estos singulares eventos desplazandonos de forma rápida y cómoda.

Festivales y/o fiestas gastronómicos en España más famosas

Si hay algo que destaca en Europa y en el mundo es precisamente la gastronomía española, tanto por su sabor como por su variedad, y debido a ello no nos extraña que cada vez más allá festivales gastronómicos alrededor del país con temáticas diferentes, y evidentemente mostrando lo mejor de la gastronomía del país. Sin embargo, aunque hay festivales que son para ver y degustar, otros por el contrario tienen un carácter claramente lúdico en donde los participantes se divierten como nunca son fiestas diferentes y únicas con la comida como actor principal.

Vamos destacar algunos de los festivales y fiestas gastronómicos en España más famosas y en las cuales la gastronomía y la diversión se juntan creando un espectáculo único en el mundo.

  1. La Tomatina, Buñol, Valencia

Festivales y fiestas gastronómicas en España 2

Valencia es una capital muy bien comunicada, a menos de dos horas de la capital en un AVE Valencia Madrid, lo que facilita mucho ir a descubrir fiestas como la de La tomatina de Valencia pudiéramos decir que es un clásico entre los clásicos y definitivamente la fiesta "gastronomica" en España más famoso en Europa y en el mundo. En este festival la tomatina inunda cada año las calles de un Buñol y no acaba hasta que todos los combatientes acaban repletos de tomate.

Esta impresionante el mismo tiempo divertida guerra de tomates se salda con la friolera de más de 20,000 personas manchadas y se hace el uso de aproximadamente 140 toneladas de tomate para poder realizar un festival como este. Es un evento sin precedentes en el mundo, y que cada vez que se realiza esta demás decir que la diversión está garantizada y es una experiencia que sólo en este lugar podremos experimentar.

  1. Batalla del vino, Haro, La Rioja

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En La Rioja también podremos encontrar la famosa batalla del vino, y es que en este lugar eso de que con la comida no se juega no se aplica mucho por lo menos durante este festival. En esta batalla del vino lo que hay es que jugar con tu única arma que es el vino y pelear con él hasta que dejes a tu oponente completamente morado y empapado en vino.

Esta lucha del vino tiene sus raíces en la historia por el siglo VI, en la Romería a los Riscos de Bilibio, y desde ese entonces en adelante cientos de años después esta batalla se ha convertido en lo que es en la actualidad, una guerra divertida de todos contra todos en la que hay que ir vestido de blanco llevando un pañuelo rojo en el cuello. En este festival también es costumbre comer caracoles o chuletillas al sarmiento, que son verdaderamente deliciosas y harán que luego de este impresionante guerra nuestro paladar se deleite un poco con la exquisita gastronomía local.

  1. Feria de la gamba, la chirla y el boquerón, Punta Umbría, Huelva, Andalucía.

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Dejando un poco de lado los festivales más belicosos y entrando un poco más a los auténticos festivales gastronómicos en España más tradicionales, definitivamente Feria de la gamba, la chirla y el boquerón, es lo que debes visitar sobre todo si eres amante de los productos del mar.

Este increíble festival gastronómico de la feria de la gamba, la chirla y el boquerón tuvo su nacimiento con el objetivo de dar a conocer los manjares más exquisitos de Huelva, y tal fue su repercusión que este festival ya superado su 20ª edición. Ahora bien ser una persona a que no le gusta mucho los productos del mar, simplemente no pasa nada ya que en este festival también nos servirán muchos otros productos de la tierra como por ejemplo jamón serrano, queso y otros más así que pasar hambre no será un inconveniente en este festival gastronómico.

  1. Fiesta del Orujo, Potes, Cantabria

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En Cantabria también encontraremos otro festival gastronómico muy famoso e interesante. Es bueno saber que no solamente de anchoas y sobados se vive en Cantabria. En el verde valle de Liébana vamos encontrar a la famosa fiesta del Orujo, que es una celebración que para el año 2012 se declaró de interés turístico nacional.

En este festival que está ubicado en un entorno privilegiado a los pies de los escarpados picos de Europa, las alquitaras del lugar suelen luchar por ser la mejor. El fin de la lucha es hacerse con el galardón y para ello sus fuertes elixires tienen que conquistar los paladares de unos catadores que van a beber a ciegas y de esta forma elegirán al ganador o ganadora.

Mientras tanto muchos de los asistentes comen y beben pasándolo bien y disfrutando de la gastronomía del lugar. Es un festival curioso, lleno de mucha tradición local y por supuesto que también cuenta con muchos años de realizarse.

  1. La Merengada, Vilanova i la Geltrú, Barcelona, Cataluña

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Si alguna vez has soñado con liarse a tortazos con alguien, precisamente en este festival lo podrás hacer. En Vilanova i la Geltrú  muchos han podido convertir ese sueño realidad o se han aproximado a eso ya que en esta localidad catalana más que entrar a tortazos con otros, se lías más a lo que ellos llaman merengazos.

Anualmente al cubrir la noche el Dijous Gras, desde una pastelería de la zona descuelgan un enorme merengue y, en ese preciso instante comienza la batalla dulce. Si quieres estar completamente preparado para este momento no olvides hacer una copiosa xatonada, que básicamente es una cena que está hecha a base de productos de la tierra, tortillas y torta de chicharrones y por supuesto que de postre el merengue.

  1. Fiesta de la Aceituna, Martos, Jaén

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La fiesta de la aceituna se llevó a cabo el día 8 de diciembre, y básicamente en Martos es decir día del ocho, básicamente es un sinónimo de decir fiesta del aceituna. En esta fecha cada año arranca la recogida de este fruto tan sabroso, tan sano y sobre todo muy español.

En este día y este festival gastronómico el producto estrella es el hoyo aceituneros, que es un delicioso pan que está alineado con aceite, bacalao y aceitunas.

Pregón, música excelente y también una popular carrera forman parte de algunas de las actividades que se suelen llevar a cabo en el transcurso de este festival en el que, además, podemos ver con nuestros propios ojos cómo se realiza la extracción del primer aceite del año con una presa manual de husillo.

Desde luego que hay otros festivales gastronómicos en España que vale la pena destacar como por ejemplo el Santo Tomás en el País Vasco o la Jornada del Mondongo en Valladolid, Castilla y León.

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Archivado en:Destinos turísticos, Guías de viaje, Recomendaciones para viajar Etiquetado con:festivales gastronómicos, festivales gastronómicos en España, festivales gastronómicos en Europa

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La vida cosmopolita en Madrid, a veces nos hace olvidar que tenemos muy cerca el mar. Ir a disfrutar un día de playa desde Madrid a Valencia es posible con AVE, que nos pone las playas a menos de 2 horas, en un recorrido muy placentero por tren. Disfrutar del mar siempre es una opción muy tentadora para todos, sobretodo porque la playa invita a practicar actividades al aire libre y nos deleita con la renovada vibra que pueden ofrecer las playas de Valencia. Por esta razón se hace necesario saber cuáles visitar y como llegar a ellas en un tiempo relativamente corto en tren, para sentir la emoción que nos genera el sonido de las olas y disfrutar del trayecto hacia ellas. En esta ocasión te diremos a cuáles playas en Valencia puedes ir con AVE y que prometen cada uno de estos lugares paradisíacos. ¿Cuáles son las mejores playas para ir de Madrid a Valencia? La selección de las playas que aquí se detallan se hizo en base al galardón que emite la Fundación de Educación Ambiental, quien hace la distinción de estos lugares con una “bandera azul” que indica que cumplen con la normativa Europea vigente en cuanto a calidad de agua y demás características naturales acordes al público que bien merecen disfrutar de ellas. Playa Norte de Peñíscola: caracterizada por sus monumentos históricos como el castillo-fortaleza del Papa Luna del siglo XIV, las esculturas de arena, su faro y puerto, se encuentra ubicada al norte de la comunidad Valenciana. Estas playas recubren una población con historia y cultura. El acceso se hace utilizando la Estación de Renfe Benicarló-Peñíscola si deseas llegar a ella por tren. Playa de Gandía. Acompañan a su extensión de arena las palmeras y demás vegetación xerófila que la hacen una playa muy encantadora. Está ubicada entre los municipios de Jeresa y Jaraco, suele dar la bienvenida a mucho público joven que llega a ella a través de la estación de Playa y Grao de Gandía. Playa La Devesa. Con una gran extensión (5 kilómetros) se encuentra esta playa que además ofrece al público una diversidad en cuanto a gusto y actividades a realizar, como los paseos a parques naturales, a museos y demás sitios turísticos, caracterizados por el sabor dulce de sus naranjas Valencianas y las exquisiteces del mar. Las vías de acceso son diversas, pudiendo llegar en tren usando la Estación del Norte en calle Játiva, nº 24 Valencia 46007. Playa El saler. Al igual que la Devesa cuenta con 5 kilómetros de extensión de arena fina. Es la preferida de los amantes del windsurf y es una de las playas más visitadas por los valencianos. Es una playa muy abierta por lo que no es recomendada para niños. Playa de la Malvarrosa. es una playa hermosa con una zona de paseo muy cuidada y la arena de la playa es fina y blanca. Encontrarás muchos restaurantes para comer y degustar una cena gratificante en alguna de las múltiples terrazas, bares y cafeterías de la zona. Es un lugar encantador, donde se respira vida, color y agradables olores. Puedes ver personas haciendo ejercicio, tomando el sol y leyendo. Está muy bien comunicada con el centro de la ciudad y tiene excelentes vistas. Se puede pasear con amigos, familia y niños. Cuenta con una variedad de servicios y está adaptada a personas con movilidad reducida. Muy recomendable para dar un paseo por la orilla de la playa desde el club náutico Marina Real Juan Carlos I, cruzando la Playa de las Arenas. Podrás disfrutar de sus vistas desde alguna de las innumerables terrazas del paseo marítimo. El Cabañal-Arenas. Al llegar a esta playa encontrarás una arena muy suelta y dorada, donde podrás disfrutar de exquisiteces culinarias con productos marinos, ya que cuenta con numerosos restaurantes y todos los servicios que necesites frente al mar. Así mismo, está ubicada en una zona urbana, lo que hace fácil su acceso a través de medios como coche particular, taxi, autobús y tren. La playa arenas es muy concurrida y apta tanto para adultos como para niños, es la favorita por el público joven que quiere divertirse y entre Abril y Octubre la visitan por su gran movida nocturna. En ella se desarrollan eventos deportivos que atrae público de toda España y está ubicada al sur de la playa Malvarrosa. También cuenta con una escuela de Vela lo que atrae muchos amantes de este deporte acuático. Playa de Pinedo. Aunque esta playa ya no cuenta con la bandera azul desde que el ayuntamiento permitió la entrada de perros, no la podíamos dejar de nombrar, precisamente porque los amantes de las mascotas pueden disfrutar con sus perros de esta linda playa, además cuenta con una zona destinada a nudistas, lo que hace de esta playa un lugar muy versátil. Más de 100 combinaciones para disfrutar de las olas del mar Una de los maravillosos beneficios de usar los sistemas ferroviarios para llegar hasta las playas de Valencia son las innumerables combinaciones que puedes hacer desde cualquier parte del país, ya que servicios como Renfe ofrecen al público en general 115 opciones de salidas y destinos, que bien pueden ser adquiridos directamente u organizados a través de empresas intermediarias, adquiriendo así los billetes que lo acercarán a la playa de su preferencia a precios muy económicos. Es de hacer notar, que no estamos hablando solamente de la adquisición de billetes para embarcar y desembarcar, sino de paquetes completos para que puedas pernoctar en destinos turísticos que te deslumbrarán desde su travesía a través de la experiencia de un tren. Siguiendo esta idea, puedes adquirir el billete de tren más el hotel planificando la fecha, hora y presupuesto de acuerdo a la cantidad de personas que deseen viajar. Como verás, la buena experiencia a la hora de disfrutar de una salida empieza con el buen servicio que te puede brindar gente profesional y comprometida con el público y esta empieza desde la salida (a través de los sistema ferroviarios), así como el disfrute de la gastronomía, el hospedaje y demás sitios encontrados en cada uno de estos paraísos naturales rodeados todos por agua salada, brisa y arena. ¿Qué esperas? toma tu tren este fin de semana, de Madrid a una bella playa de Valencia. Imagen cortesía de El Correo

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